所需资料如下：

（1）《进口肉类收货人备案申请表》（一份）

（2）《企业法人营业执照》         （一份）

（3）《法人身份证和组织机构代码证》（一份）

（4）《对外贸易经营者备案登记表》 （一份）

（5）《自理报检单位备案登记证明书》（一份）

（6）《进出口货物收发货人报关注册登记证书》（一份）

（7）进口肉类质量安全管理制度（含肉类进口和销售记录制度、肉类产品仓储管理制度、从业人员职业培训和健康管理制度、不合格产品追溯、召回和处理制度等）；企业组织机构以及负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度；组织机构中必须明确食品安全员的姓名和联系方式，日常管理制度中必须明确食品安全员的岗位职责；
（一份）

（8）提供拟开展贸易的境外供应商备案名单和国内销售或加工企业名单及其联系方式。
（一份）

（9）《进口肉类检验检疫知识答卷》（一份）